poniedziałek, 14 stycznia 2013

Kulinarnie cz. 20 - Ciasto czekoladowe z brzoskwiniami

Poczułam niedawno smak na ciasto czekoladowe z brzoskwiniami z puszki. Przepisu nawet nie szukałam - mam sprawdzony przepis na samo ciasto czekoladowe, pomyślałam więc, że tylko dodam do niego pokrojone brzoskwinie, które ułożę też na wierzchu.
Wielkiej filozofii nie ma - ciasto jest proste w przygotowaniu, szybkie no i bardzo dobre, zwłaszcza z kawą :)

 

 

SKŁADNIKI:

 

- 150 g margaryny
- 200 g gorzkiej czekolady
- 5 jajek
- 125 g drobnego cukru
- 100 g mąki pszennej
- 50 g mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- puszka brzoskwiń
- margaryna i mąka do obsypania formy


PRZYGOTOWANIE:


Margarynę roztopić, zdjąć z ognia i dodać czekoladę podzieloną na kostki. Mieszać do rozpuszczenia się czekolady.

Jajka ubić z cukrem na puszystą, jasną masę. Do masy jajecznej dodawać mąkę, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia delikatnie mieszając. Dodać ostudzoną masę czekoladową i wymieszać, następnie dodać pokrojone w kostkę 4 odsączone połówki brzoskwiń.

Ciasto wylać do wysmarowanej  margaryną i oprószonej mąką tortownicy. Resztę połówek brzoskwiń pokroić w paski i ułożyć na cieście.

Piec w 180 st.C około 40 minut.




SMACZNEGO :)


14 komentarzy :

  1. Wygląda smacznie, właśnie piję kawę... :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pięknie wygląda , jak malowane :)
    Ja czasami idę na łatwiznę i kupuję dr. "etkera" "ciasto czekoladowe blacha XXL " i dodaje właśnie albo brzoskwinie z puszki albo gruszki bo mam pyszne długo w ogrodzie wychodzi bardzo dobre jak się nie mysli ile tam chemii ;D

    OdpowiedzUsuń
  3. Zapraszam na rozdanie: http://www.kosmetyczka-kaslavy.blogspot.com/2013/01/rozdanie-u-kaslavy.html

    OdpowiedzUsuń
  4. mniam:) Ja wczoraj miałam babeczki czekoladowe z jabłkami<3

    OdpowiedzUsuń
  5. Mmmm, narobiłaś mi apetytu ^_^

    OdpowiedzUsuń
  6. Czy tylko ja nie posypuję form na ciasta mąką ani bułką?

    Zawsze tylko smaruje masłem i odpukać jak na razie to wystarcza.

    OdpowiedzUsuń

Nie proś o wzajemne obserwowanie - zaglądam na blogi osób komentujących :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...